Συνταγές μαγειρικής - sidages.gr

Αυγά κινέζοι

3 weeks ago
Αυγά κινέζοι, ένας απλό πιάτο με φανταστική παρουσίαση! . Δείτε την συνταγή Αυγά κινέζοι και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

8 αυγά βρασμένα σφικτά
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
16 φέτες παντζάρια βρασμένα

Καθαρίζουμε με προσοχή τα αυγά, ώστε το ασπράδι να μένει ανέπαφο.

stelios

Ομελέτα η κλασσική

3 weeks ago
Η ομελέτα είναι ιδανικό πρωινό - brunch, το οποίο θα μας κρατήσει ή για να αντικαταστήσει ένα γεύ. Δείτε την συνταγή Ομελέτα η κλασσική και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κ.σ βούτυρο
4 αυγά
3 κ. σούπα γάλα
1 κουταλάκι αλάτι

Βάζετε στο τηγάνι το βούτυρο να λιώσει.

σεφ

Ομελέτα με σπαράγγια

3 weeks ago
Μια εναλλακτική πρόταση για την κλασσική ομελέτα, η ομελέτα με σπαράγγια, συνδυάζει γλυκιά γεύση . Δείτε την συνταγή Ομελέτα με σπαράγγια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

600 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα
4 αυγά
παρμεζάνα και πεκορίνο τριμμένα

Βράζουμε τα σπαράγγια σε αλατισμένο νερό για 7 περίπου λεπτά από την στιγμή που θα ξαναρχίσει να κοχλάζει το νερό.

σεφ

Ομελέτα με γαρίδες

3 weeks ago
Η ομελέτα με γαρίδες είναι παραλλαγή ισπανικού πιάτου για ένα γρήγορο αλλά γευστικό πιάτο. . Δείτε την συνταγή Ομελέτα με γαρίδες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

6 αυγά
4 κουταλιές σούπας γάλα ή νερό
5 κ.σούπας βούτυρο

Βράζετε για 14 λεπτά και ξεφλουδίζετε τις γαρίδες.

stelios

Καγιανάς - παραδοσιακή ομελέτα

3 weeks ago
Μια παραδοσιακή συνταγή ομελέτας από την Πελοπόννησο, ο γνωστός σε πολλούς καγιανάς!. Δείτε την συνταγή Καγιανάς - παραδοσιακή ομελέτα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κιλό ντομάτες ώριμες
180 γρ. κρέας χοιρινό παστό

Περνάμε τις ντομάτες από τον τρίφτη και ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι.

anna

Ρολά ομελέτας

3 weeks ago

16 τοματίνια
4 αυγά
300 γρ. Ιταλικό τυρί ρομπιόλα
Βούτυρο
Βασιλικός

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε λίγο αλάτι και τα χτυπάμε καλά μέχρι να ανακατευτούν οι κρόκοι με τα ασπράδια. 

σεφ

Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο

3 weeks ago
Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο, μια συνταγή νόστιμη και πρωτότυπη! . Δείτε την συνταγή Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

400 γραμμ. στήθος κοτόπουλο
1/2 κιλό σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή φαρδιά κατσαρόλα ξεκινάμε σωτάροντας τα βασικά μας υλικά.

anna

Αυγά ποσέ

3 weeks ago
Τα αυγά ποσέ είναι μια γαλλική συνταγή η οποία δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο για να την πετύχουμε.. Δείτε την συνταγή Αυγά ποσέ και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

4 αυγά
4 φλιτζάνια τσαγιού νερό
1 κ. γλυκού κοφτό αλάτι

Ρίχνουμε στο τηγάνι ή σε μια ρηχή κατσαρόλα 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό,
1 κουταλιά σούπας ξύδι και 1 κουταλάκι τσαγιού κοφτό αλάτι.

σεφ

Αυγά μάτια με λουκάνικο και σπαράγγια

3 weeks ago
Μια πολύ απλή συνταγή για πλούσιο και θρεπτικό brunch ή γρήγορο μεσημεριανό!. Δείτε την συνταγή Αυγά μάτια με λουκάνικο και σπαράγγια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 αυγά μάτια
1/4 λουκάνικο χωριάτικο (με πράσο)
4 σπαράγγια

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα σπαράγγια μας, τους ανθούς σε μικρά κομματάκια και τα υπόλοιπα σπαράγγια σε λωρίδες λεπτές (ζουλιέν).

anna

Αυγά Benedict

3 weeks ago
Αυγά Benedict, ενα πρωινό για δυνατό ξεκίνημα! . Δείτε την συνταγή Αυγά Benedict και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

4 αυγά μέτρια
4 φέτες ψωμιού μεγάλες ή στρογγυλά ψωμάκια

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα νερό, και το φτάνουμε ίσα ίσα να σιγοβράζει.

σεφ

Τούρτα σοκολάτα - προφιτερόλ με φράουλες

3 weeks ago
Τούρτα σοκολάτα - προφιτερόλ με φράουλες, μια συνταγή πάρα πολύ απλή και εύκολη, γρήγορη, αφράτη . Δείτε την συνταγή Τούρτα σοκολάτα - προφιτερόλ με φράουλες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Για τη βάση:
300 γρ. Σαβουαγιάρ (μπισκότα ζαχαροπλαστικής)

Η συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και εύκολη!

anna

Τηγανίτες με μέλι, φέτα και λεμόνι

3 weeks ago
Τί καλύτερο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας από πεντανόστιμες τηγανίτες με μέλι!. Δείτε την συνταγή Τηγανίτες με μέλι, φέτα και λεμόνι και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

3 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι αλεύρι

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα καλά για 5 λεπτά περίπου και ακολούθως προσθέτουμε το αλεύρι συνεχίζοντας το χτύπημα.

anna

Muffin με μήλο και μπανάνα

3 weeks ago
Muffin με μήλο και μπανάνα, τα αγαπημένα γλυκίσματα με φρουτένιες γεύσεις! . Δείτε την συνταγή Muffin με μήλο και μπανάνα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Muffin
1 φ.τσαγιού ζάχαρη
1/2 φ.τσαγιού σπορέλαιο
2 φ.τσαγιού αλεύρι

Βάζετε 12 χαρτάκια για μάφινς στο ειδικό ταψί για μάφινς.

σεφ

Βάφλα

3 weeks ago
Μια συνταγή για πετυχημένες βάφλες με γαρνίρισμα της αρεσκείας σας, όπως παγωτό ή σαντιγί και εγγ. Δείτε την συνταγή Βάφλα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 φλ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
1 κ. γλυκού αλάτι

Σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί όλα τα "ξερά" υλικά (το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη) και αφήστε στην άκρη.

anna

Μπάρα δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 weeks ago
Μπάρα δημητριακών για ένα υγιεινό - δυναμικό ξεκίνημα στην ημέρα μας! . Δείτε την συνταγή Μπάρα δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα και λευκή σοκολάτα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κ.σ δαμάσκηνα αποξηραμένα κομμένα σε μικρά κομματάκια

Σε μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε αρχικά τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα κράνμπερις και τα σύκα με το κουάκερ, ανακατεύοντας καλά με τα δάχτυλά μας ώστε να

σεφ

Κρέπες

3 weeks ago
Συνταγή για κρέπες.. Δείτε την συνταγή Κρέπες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 φλ. αλεύρι
3 φλ. γάλα
3 αυγά
1 κ. γλυκού Baking powder

Ας δούμε πως ετοιμάζουμε τις πιο γλυκές κρέπες ( ή και αλμυρές! )
Χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα.

σεφ

Κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια

3 weeks ago
Φρουτώδες κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια, για όλες τις ώρες της ημέρας. . Δείτε την συνταγή Κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι γλυκού σκόνη σόδα

Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε αλεύρι, σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι και κανέλα.

σεφ

Σπιτική σαντιγί

3 weeks 5 days ago
Συστατικό επιτυχίας για εύγευστα γλυκά άλλα και ως γαρνιτούρα, η καλή σαντιγί, ε. Δείτε την συνταγή Σπιτική σαντιγί και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

500γρ. κρέμα γάλακτος
30 γρ. ζάχαρη άχνη
1 βανίλια

Βάζετε την κρέμα και το μπολ όπου θα χτυπηθεί η σαντιγί για 15 λεπτά στην κατάψυξη να κρυώσουν.

anna
Checked
3 hours 10 minutes ago
Φέρνουμε κοντά αυτούς που αγαπούν το καλό φαΐ και μοιραζόμαστε τις ιδέες μας για τις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής μας!
Subscribe to Συνταγές μαγειρικής - sidages.gr feed