Συνταγές μαγειρικής - sidages.gr

Φασολάδα της Σόνιας

5 days 11 hours ago
Φασολάδα της Σόνιας. Η κλασσική συνταγή για απίθανη φασολάδα! . Δείτε την συνταγή Φασολάδα της Σόνιας και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

300 γρ. φασόλια
7 φλ. νερό
3 κρεμμύδια
3 καρότα
1/2 ματσάκι σέλινο

Μουλιάζουμε από βραδύς τα φασόλια.
Ξεπλένουμε και τα βάζουμε στη χύτρα μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά.

ippoliti

Βάφλα

2 weeks ago
Μια συνταγή για πετυχημένες βάφλες με γαρνίρισμα της αρεσκείας σας, όπως παγωτό ή σαντιγί και εγγ. Δείτε την συνταγή Βάφλα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 φλ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
1 κ. γλυκού αλάτι

Σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί όλα τα "ξερά" υλικά (το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη) και αφήστε στην άκρη.

anna

Κρέπες

2 weeks ago
Συνταγή για κρέπες.. Δείτε την συνταγή Κρέπες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 φλ. αλεύρι
3 φλ. γάλα
3 αυγά
1 κ. γλυκού Baking powder

Ας δούμε πως ετοιμάζουμε τις πιο γλυκές κρέπες ( ή και αλμυρές! )
Χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα.

σεφ

Ντοματόσουπα κλασσική

2 weeks ago
Κλασσική συνταγή ντοματόσουπας για τα κρύα, ή όταν θέλουμε κάτι ελαφρύ! . Δείτε την συνταγή Ντοματόσουπα κλασσική και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

3 ώριμες ντομάτες
1/2 φλ. τσαγιού λάδι
1 κλωνάρι σέλινο
1/2 κ.γ ζάχαρη

Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, αφαιρείτε τους σπόρους και τις περνάτε από τον μύλο των χορταρικών.

σεφ

Σούπα καλαμπόκι με μυρωδικά

2 weeks ago
Σούπα καλαμπόκι με μυρωδικά, μια γρήγορη, υγειινή και ελαφριά πρόταση για τις κρύες μέρες! . Δείτε την συνταγή Σούπα καλαμπόκι με μυρωδικά και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κονσέρβα καλαμπόκι
1 πατάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια

Σοτάρετε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα με το βούτυρο, μέχρι να μαραθεί.

σεφ

Σούπα μπρόκολου

2 weeks ago
Σούπα μπρόκολου, γεύση και υγεία σε μια συνταγή για ορεκτικό η και κυρίως. . Δείτε την συνταγή Σούπα μπρόκολου και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κιλό μπρόκολο καθαρισμένο
1 λίτρο νερό
1 κύβος λαχανικών

Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά.
Σοτάρετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

σεφ

Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια

2 weeks ago
Ζεστή μανιταρόσουπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! . Δείτε την συνταγή Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

500 γρ. άγρια μανιτάρια σε φέτες
600 γρ. ζωμό κοτόπουλου
250 γρ. κρέμα γάλακτος

Σοτάρουμε τα μανιτάρια για 5-6 λεπτά, σε κατσαρόλα με το ελαιόλαδο - μέτρια φωτιά μέχρι να χρυσαφίσουν.

σεφ

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

2 weeks ago
Παραδοσιακή ελληνική συνταγή για γιουβαρλάκια που θα χορτάσουν μικρούς και μεγάλους.. Δείτε την συνταγή Γιουβαρλάκια αυγολέμονο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
1⁄2 ματσάκι μαϊντανό
1 φλ. λάδι
500 γρ. κιμα

Βάζετε τον κιμά σε ένα μπολ και προσθέτετε το ψωμί, το 1 αυγό, τον μαϊντανό, το κρεμμύδι.

σεφ

Μπάρες δημητριακών με μαυρη σοκολάτα

3 weeks 1 day ago
Μπάρα δημητριακών με μαύρη σοκολάτα, περιέχει όλα τα συστατικά για δυνατό ξεκίνημα, ιδανική για π. Δείτε την συνταγή Μπάρες δημητριακών με μαυρη σοκολάτα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Υλικά για 25 μπάρες των 80 γραμμαρίων

Αλέθουμε τους ξηρούς καρπούς σε μεγάλα σχετικά κομμάτια.

σεφ

Μπάρα δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 weeks 3 days ago
Μπάρα δημητριακών για ένα υγιεινό - δυναμικό ξεκίνημα στην ημέρα μας! . Δείτε την συνταγή Μπάρα δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα και λευκή σοκολάτα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κ.σ δαμάσκηνα αποξηραμένα κομμένα σε μικρά κομματάκια

Σε μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε αρχικά τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα κράνμπερις και τα σύκα με το κουάκερ, ανακατεύοντας καλά με τα δάχτυλά μας ώστε να

σεφ

Τάρτα με σταφίδες

3 weeks 5 days ago
Γρήγορη και εύκολη συνταγή για καταπληκτική τάρτα με σταφίδες! . Δείτε την συνταγή Τάρτα με σταφίδες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας
Λίγο βούτυρο για την ταρτιέρα
1/2 φλ.τσ. ζάχαρη

Ετοιμάζετε τη βάση.

σεφ

Κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια

3 weeks 6 days ago
Φρουτώδες κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια, για όλες τις ώρες της ημέρας. . Δείτε την συνταγή Κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι γλυκού σκόνη σόδα

Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε αλεύρι, σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι και κανέλα.

σεφ

Σταφιδόψωμο

4 weeks ago
Σταφιδόψωμο, για δυνατό πρωινό ξεκίνημα ή για συνοδευτικό σε απογευματινό ρόφημα. . Δείτε την συνταγή Σταφιδόψωμο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ μαγιά φρέσκια
3/4 φλ.τσ ζάχαρη

Ξεπλένουμε τις σταφίδες σε ένα σουρωτήρι και τις αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.

σεφ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

4 weeks 1 day ago
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γέμιση μαρμελάδας στο κέντρο! . Δείτε την συνταγή Χριστουγεννιάτικα μπισκότα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

225 γρ. βούτυρο γάλακτος
200 γρ. ζάχαρη καστανή

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο στο μίξερ στην γρήγορη ταχύτητα μέχρις ότου αφρατέψει καλά.

σεφ

Κοτόπουλο με χυλοπίτες και σάλτσα μουστάρδας

4 weeks 2 days ago
Κοτόπουλο με χυλοπίτες και σάλτσα μουστάρδας, πλούσια γεύση χωρίς συμβιβασμούς! . Δείτε την συνταγή Κοτόπουλο με χυλοπίτες και σάλτσα μουστάρδας και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

800 γρ. φιλέτο από φρέσκο κοτόπουλο, κομμένο σε φέτες
400 γρ. χυλοπίτες

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητική κατσαρόλα και σοτάρουμε τις φέτες κοτόπουλου για 2-3 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα απ' όλες τις πλε

σεφ

Μαρμελάδα λεμόνι

1 month ago
Η παραδοσιακή συνταγή για μαρμελάδα λεμόνι, εύκολη και γρήγορη. . Δείτε την συνταγή Μαρμελάδα λεμόνι και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κιλά ζάχαρη
2 κιλά λεμόνια
1 ποτήρι νερό

Πλένουμε τα λεμόνια και ξύνουμε την εξωτερική φλούδα με ψιλό τρίφτη.

σεφ

Πιπερόπιτα με μπεσαμέλ

1 month ago
Πιπερόπιτα με μπεσαμέλ, εναλακτική πρόταση για νοστίμη πίτα πιπεριάς! . Δείτε την συνταγή Πιπερόπιτα με μπεσαμέλ και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες
2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες

Φτιάχνετε πρώτα την μπεσαμέλ:
Βάζετε σε μια κατσαρόλα τη μαργαρίνη να λιώσει και στη συνέχεια ρίχνετε το αλεύρι.

σεφ

Τάρτα με βατόμουρα και κρέμα λάιμ

1 month ago
Τάρτα με βατόμουρα και κρέμα λάιμ, γλυκιά και φρουτώδης απόλαυση! . Δείτε την συνταγή Τάρτα με βατόμουρα και κρέμα λάιμ και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Για τη βάση
1 συσκευασία μπισκότα σκληρά της επιλογής σας
60 γρ. ζάχαρη

Για τη βάση
Προθερμάνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Στο μπλέντερ θρυμματίζουμε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.

σεφ

Καβουρμάς Θρακιώτικη συνταγή

1 month ago
Συνταγή για καβουρμά, ένα πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο αλλαντικό το οποίο αποτελεί γευστικό θησαυρό. Δείτε την συνταγή Καβουρμάς Θρακιώτικη συνταγή και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα στήθος ,πλευρά χωρίς κόκαλα)

Κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια 2 κιλά κρέας και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σε πολύ σιγανή φωτιά, να βράσει σκεπασμένο, με το αλάτι, μαύρο πιπέρ

σεφ

Μελομακάρονα παραδοσιακά

1 month ago
Μελομακάρονα παραδοσιακά και πετυχημένα.. Δείτε την συνταγή Μελομακάρονα παραδοσιακά και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

9 φλιτζάνια αλεύρι (Allatini)
1 κ. γλυκού baking powder

Ξεκινάμε την προετοιμασία του σιροπιού μας αρχικά ώστε να κρυώσει μέχρι να είναι ώρα να μελώσουμε τα μελομακάρονα.

anna
Checked
6 hours 50 minutes ago
Φέρνουμε κοντά αυτούς που αγαπούν το καλό φαΐ και μοιραζόμαστε τις ιδέες μας για τις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής μας!
Subscribe to Συνταγές μαγειρικής - sidages.gr feed